Угощаю!

Ну чего, с днем меня?



Налетайте!Реальный не так красив, так что вам повезло

@темы: Личное

---

Быстрее, выше, сильнее!

Наши достижения к году:
научились махать рукой на прощание (наконец-то!)
долго стоит сама, держит в каждой руке по игрушке.
может пройти 3-4 шага
ходит по улице (и орет от восторга непрерывно на одной ноте. Это надо видеть!) за ручку
собирает пирамидку по порядку
вкладывает предметы один в один (вчера ложку в пакет засунула и трясла)
начала рассматривать картинки в книжках (хотя грызть их по-прежнему интереснее)
говорит да, та, папа, мама, ги, фы
показывает язык. Я думаю, что это тренировка речевого аппарата (в логопедии тоже есть такое упражнение, вроде как... я видела занятия логопеда)
Запоминает слова. вчером выучили с ней, где ручка у двери. Она сегодня показала с 1 раза. знает, где свет, где часы, где плита, стол, куртка (в прихожей на вешалке), потолок... и много чего еще.

@темы: Мася

---

Бегом-бегом...
в последнее время не доползаю сюда хронически, только почитать.
Купили сегодня мне подарок на ДР. Книжка и платье. Йозовое. Набор прикольный, ага, но я щаслив.
Дома ремонт в завершающейся стадии. Полотенца вторую неделю живут где придется, мыло тоже. Мася сегодня засыпала под перфоратор.
А муж отмочил: не будем делать кран над раковиной, повесим душ и все! Вы думаете, он шутил про душ над раковиной? неа. Еле оттащила его от покупки всего необходимого. Иногда я думаю: у него все в поряде с психикой?

@темы: Личное

---

Масина тяга к знаниям неистребима.
Она добралась до моих книг по работе. А они на второй полке уже стоят.
причем несмотря на мои нельзя, она с завидным упорством скидывает их на пол и листвет.

@темы: Мася

---

ДР

Надвигается этот грустный праздник... И как-то внезапно некого позвать.
Не, Шин-сан, вы приглашены по умолчанию. Вместе с соседкой. Ну а дальше? Кот не приедет, скорее всего... а кого еще звать - не знаю.
и что, мы втроем будем торртик есть?

@темы: Личное

---

и снова о жизни

Погода зверская: и ветер, и дождик, и мгла над холодной пустыней воды... и как вы думаете, что нам взбрело в голову? конечно, тащиться на строительную ярмарку через полгорода за всяким для ванны. И нет чтоб додуматься не брать экран под ванну (почти 2 м. длиной), все равно еще раз за шкафом ехать... Нет, взяли! А с такой дурой куда впихнешься? только в трамвай! решили две дурных головы... в общем, 40 минут стоять на остановке, таки дождаться нужного трамвая (и это не емши с утра, дело к 4) - чтобы через остановку трамвай встал из-за какого-то ... кхм... умного человека, оставившего свой джип прямо поперек трамвайных путей... непередаваемые ощущения!
Но таки для ванны половина куплена. И даже есть надежда, что оставшиеся по ...кхм... недосмотру мужа бордюры на 800 р не пропадут попусту - их согласились поменять на другой товар.


А еще сделала йогурт в йогуртнице! Няяямка! Всем срочно покупать! Ибо такой нежнятины не купишь в магазине (не говоря уже про цены и консерванты)

@темы: Личное

---

нас не остановить!

Ох, давно я вас не радовала (или не радовала? ) своими криволапными работами.
Начнем?
Тут, пожалуй, за 2 месяца...

Котенок

прошу прощения, что криво, неотглаженным фотала.
Это котенок тот самый, моя вторая работа. Уехал в подарок сыну моей подруги.

Шарфик

Первое мое творение в жанре спиц и крючка. Белым - узор крючком по схеме (тоже впервые в жизни что-то по схеме вязала).
Подарок уже дочке другой подруги)))


Еще сшила платьице своей доче. Но нормальной фотографии нет((( как сделаю - выложу.

@темы: Руколапное

---

вопрос про оформление

пост про дни рождения оформляется и оформляется... точнее, я жду фоток от подруги, ибо своих нет почти.
А пока - про оформление.
Я люблю, чтобы на празднествах-застольях работал телевизор. В меня сейчас полетят тапки, но мне так нравится. Он паузы хорошо заполняет, пока все едят.
Так вот, вопрос: что бы такого незагруженного и красивого пустить по телевизору, чтоб не смотреть можно было, а поглядывать? и приятно?
были уже клипы Фармер (надоели, хотя очень красивые), большие диснеевские мультики (типа гулливера) - но их смотреть надо, а хочется все же больше общаться.
Или музыку ставить?
технически все что угодно поставить несложно, к телеку подключен компьютер с выходом в инет. А вот голова не соображает...

---

МЫ ПОШЛИ!!!!
Вот и я увидела, как это - первые шаги.
Это непередаваемо. Когда ребенок вдруг - внезапно - переставляет ножку.
Щастью ребенка нет предела. Моему - вообще слов нет...
Нам год и 7 дней ровно

@темы: Мася

---

@темы: Находки, Личное

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Эх, зверь неписец жил почти две недели, только решила его прогнать)

А новости у нас такие.
Ходить никак не начнем, но благодаря тому, что мама занялась этим вопросом, уже ходим за одну ручку. Тренирую ее понемножку - таки годик скоро, пора бы...
С речью беда тоже. Мама и папа - это все, что мы видим. Люди вот тут занимаются с ребенком, речь развивают, а мы? Эх, мамаша... чем бы таким заняться с ней? пока просто все называю. Но толку...
Уже пару раз махнула ручкой на прощанье.
На прошлой неделе был наш выход в свет. Прришли мы в центр детский, там ковер с игрушками, 8 человек детей старше ее... вы думаете, она стала жаться к маме? Ага, щаз! Села на ковер, осмотрелась - и полезла отнимать машинку у двух полуторагодовалых мальчишек. Пока я успела среагировать, оба мальчишки бежали к мамам в слезах, а моя разбойница сидела с победным видом и погрызала грузовик. Ну вот что с ней делать?

@темы: Мася

---

ДР Маси

Итак, нам скоро годик.
Посему планируется фуршетный стол и конкурсная программа.
У кого есть идеи по поводу десертов - велкам, плиз!
Кто приглашен - тот приглашен (таких очень мало из здешних обитателей, чтоб не сказать - один), в основном зову знакомых с детьми. Таки масин праздник-то, не мамин.

@темы: Мася

---

В греческом зале, в греческом зале....

... мышь сдохла.
Точнее, у нас за батареей.
Брррр... до чего я не люблю таких вещей. Пришлось вымывать и выносить.


А Мася немного ходит за одну ручку! А всего-то немножко походила с ней правильно - под мышки!

@темы: Мася, Личное

---

Себе на заметку! А лучше - распечатать и на кухню!

13.10.2012 в 18:16

Пишет  Доната:

Коллекция рецептов - 7
Замечательная подборка очень дешевых рецептов.

25.08.2012 в 14:26

Пишет  Кириллица:

антикризисные рецепты
Форшмак.
Очищенную селедку (удалить из нее все-все косточки) пропустить через мясорубку, добавить мякиш белого хлеба, размоченного в молоке, добавить натертые на мелкой терке яблоки, мелко порубить лук, добавить сливочное масло. Еще раз все прокрутить через мясорубку. Полученную массу намазать на кусочки хлеба, получится вкусные необычные бутерброды. Украсить их и еще одно праздничное угощение готово.
“Красная икра”.
Да-да, почти настоящая по вкусу. Потребуется пара морковок, плавленный сырок “Дружба” – 2 штуки, одна селедка и 100 граммов сливочного масла. Если селедка очень соленная, можно вымочить в чае или молоке. Варим морковь – она должна быть не слишком мягкой. Пропускаем все ингредиенты через мясорубку, лучше 2 раза. И тщательно размешиваем. Затем ставим в холодильник, на некоторое время. Бутерброд, намазанный этой смесью, с закрытыми глазами от бутерброда с настоящей икрой не отличишь.
Колбаска из шоколада. Все, что нужно – пачка печенья (любого), пачка масла, стакан сахара, яйцо, 3 столовые ложки молока и 2 столовые ложки какао.
Разотрите сахар с яйцом до однородной массы. Потом добавьте какао, молоко и перемешайте. Поставьте на огонь или водяную баню и дождитесь, чтобы сахар полностью растворился. Если у вас в бутылке осталось от лучших времен немного ликера, добавьте на этой стадии. Остудите, всыпьте мелко накрошенное печенье, осторожно размешайте. Выложите на лист фольги и сверните “колбаску”. Уберите в холодильник до утра. Осталось вынуть, развернуть и порезать на ломтики. Дешево и вкусно!
рулетики из лаваша
Если вам нужно отметить какой-то междусобойчик на работе, а с деньгами обрез, то купите лаваш, тонкий, армянский, листовой такой, или испеките простые блины. Затем смажьте поверхность лаваша или блина майонезом, сливочным маслом или плавленным сыром, выложите начинку - все, что есть под рукой: остатки мясны и колбасных изделий, селедочку, зелень, лук, яйца и пр. Сверните все в тугой рулетик, аккуратно сложите рулетики в холодильник. Через пару-тройку часов можно нарезать такие рулетики и выложить на тарелки - красиво, вкусно, сытно и недорого!
Для начинки можно использовать все, что хотите, саму поверхность можно намазывать чем-то, можно и не нужно. Если вы используете сыр, то такие рулетики можно положить на пару-тройку минут в СВЧ или запечь в духовке
Рулетики такие можно сделать и сладкими, для этого нужно смешать с каким-то нежидким вареньем орешки, цукаты, изюм или раскрошиь щербет. Не берите начинки слишком много - она будет высыпаться.
Особенно вкусноп олучаются такие лавашевые рулетики с красной рыбкой, зеленью и сливочным маслом. Причем, сюда пойдут всякие обрезки рыбы, которые уже не поставишь на стол.
Рыбка на ужин
Покупаем рыбку минтай. Утром замачиваем её помытую, почищенную и порезанную в молоке, храним до вечера в холодильнике. Вечером выливаем всё это в друшлаг, чтобы стекла, а пока чистим и шинкуем лук 2 шт., морковку 1 шт, готовим муку и растительное масло. Когда рыбка хорошо стечет, обваливаем её в муке и жарим на растительном масле до корочки. Добавляем мелко порезанный лук, потертую мелкой соломкой морковь и немного жарим на медленном огне. Тем временем готовим заливку: если есть сметана, то добавляем туда немного томатного соуса, соли, специй и воды и размешиваем, сметану можно заменить молоком или сливками, а можно и обойтись без неё. Просто размешайте в воде соус, соль и специи. Если у вас есть маринованные красные помидоры, то порежьте пару без кожицы, тогда без томатного соуса. Теперь залейте рыбку и потушите под крышкой минут 15.
Блины, субботний завтрак
В утра смотрим внимательно в холодильник и собираем продукты для блинов: молоко, которое уже начало киснуть, йогурт, который вчера не доели, ряженку, кефир, недоеденную сгушенку, которая слегка постарела. Всё это перемешиваем, добавляем пару взбитых яиц, сахар, соль, муку. Добавляем соду пол чайной ложки. Если есть лимонный сок - чайную ложку или сироп из-под нарезанных в сахаре лимонов. Потом изобретаем какой-нибудь наполнитель. Это может быть потертое на терке яблоко без шкурки, невкусное, кислое и вялое тоже подойдет. Или остатки творожка. Или груша, особенно хорошо, если она твердая как камень и её никто не ест. Всё, что в итоге получилось и будет тесто для блинов. Оно должно течь, консистенция как жидкая сметана. Если тесто получилось густым, добавьте туда жидикх ингридиентов, если уже нет никаких жидких ингридиентов, то просто воды. Можно добавить пару столовых ложек растительного масла. На хорошей сковородке, чтобы легко переворачивать, на растительном масле (масла не переливать), жарим блины. Есть со сметаной или вареньем.
Макароны с фасолью.
Купить в магазине мороженную зеленую фасоль, такие зелененькие стручочки, немного, грамм может 150. Ещё мороженную фасоль сполоснуть и выложить на скороводку тефлоновую, долить водичку и поварить минут десять. Когда водичка выкипит, полить растительного масла и можно добавить лук. Всё это пожарить. Если есть грибы (тоже совсем немного), то можно добавить грибы вместе с фасолью. Затем на сковородку положить вареные макароны, спагетти и перышки подойдут, а вот вермишель - нет. Обжарить, сначала под крышкой, потом до корочки. В итоге получится такое блюдо : вроде бы просто жареные макароны, но благодаря добавкам, получается вкусно и можно обойтись без мяса.
Шарлотка их хлеба
Взять черствый белый хлеб, порезать на кусочки. Вымочить хлеб в молоке. Взбить белок 1 яйца, отмоченные уже в молоке кусочки хлеба смазать белком. Выложить 1 ряд на смазанную маслом форму. Если есть дырочки, то разломать кусок хлеба и все дырочки заделать. Положить ряд тоненько порезанных яблок, посыпать сахаром. Сверху выложить еще слой хлеба, опять заделать все дырочки мякишем. Если остался белок-вылить сверху на хлеб.
Запекать в духовке до готовности.
Вкусно, и все остатки хлеба можно использовать...
Korozot - венгерское блюдо
В мелко измельченный творог добавить размягченное масло и замесить в гомогенную массу. Затем прибавить пиво и размешать (если творог кислый, то пива нужно от 50 до 70 мл). Потом прибавить мелко нарезанный репчатый лук, соль, сахар и паприку. KOROZOT представляет собой розовую массу, которую перед употреблением следует намазать на белый хлеб.
Ингредиенты: творог - 0.3 кг? пиво - 50 мл, лук - 1 шт, паприка - 2-3 ч. ложка, сливочное масло - 50 г.

Рецепты без названий

Жарю лук, морковь, при этом тушу картошку кусочками в воде с бульонным кубиком, добавляю эту самую зажарку+перец черный горошком и л/лист, можно пару кусочков колбасы для вида(но я не люблю-вкус портят)-и все до готовности, сверху сушеной, соленой, мороженой зеленью посыпать.

Одноё сосиской можно накормить несколько человек, если натереть на тёрке мелкой или средней. Вынимаете из морозилки и трёте на - макароны, которые собираетесь разогревать в микроволновке, или на пиццу, на горячие бутерброды, куда можно использовать родсохшую булку , да и даже чуть подплесневевший чёрный хлеб, срезав все поражённые участки.


Берем банку печени, выкладываем на совсем ровную тарелку и разминаем слегка по всему дну тарелки, затем через крупную терку , держа её сверху, натереть варёное яйцо,одну варёную картошину,солёный или маринованный огурчик, полить немного майонезом, затем трём сыр и повторяем это два или три раза, в зависимости на сколько человек делать этот салатец. На последнем этапе должен быть натёрный сыр и получается такая пирамида ( держите тёрку сверху , чтобы всё сыпалось вниз) и брать с этой пирамиды в тарелочки , как торт- отделяя порцию сверху вниз ( вот для чего и нужна совсем плоская тарелка и масло с печени) , чтобы лучше ехала пирамида из тарелки в тарелочки. Попробуйте не забыть последовательность всех продуктов при повторе и вам должно понравится.

_________________

я кромсаю его на кусочки (кусочки всегда разной формы для разнообразия) и кидаю на сковороду на большой нагрев. В процессе я кромсаю на мелкие дольки несколько толстых чесночин (и заодно перемешиваю хлеб, да простит меня мой маникюр - руками....). Когда хлеб подсох до нужной мне стадии я выкидываю на него чеснок, добрую щепотку соли и под настроение черный/красный перец, укроп, петрушку, майоран, душицу, кориандр.Перемешиваю еще рахз и тоооооненькой струйкой наливаю немного маслица (лучше все-таки оливкового), перемешиваю ии ням-ням =)

почти ничего не стоящая радость (тем более масло и специи есть в доме всегда) радует меня не только в "дни перед зарплатой" но и каждый вечер.

Делаю тесто как на пельмени, очень плотненькое такое.Хорошенечко раскатываю его в тонкий пласт.Выкладываю на него начинку из : тушеной капусты,совсем чуть-чуть фарша, яйцо.Распределяю тонким слоем на тесто.Сворачиваю в рулет.Режу на части сантиметра по 3. Затем эти рулетики обжариваю и держу пару минут под паром.Немного напоминает вкус мантов. А получается очень сытно.Может, пригодится кому рецептик!

@темы: Находки

---

Ну точно про меня...

13.10.2012 в 20:53

Пишет  оля:

13.10.2012 в 19:41

Пишет  Сатори Ивадзику:

Жизненное такое

12.10.2012 в 21:14

Пишет  Tinne:

На почте или в банке.

@темы: Находки

---

Не смогла пройти мимо...

@темы: Находки, Позитив

---

Планирую ДР Маси.
Будет фуршетный стол. Ибо на ДР у Святика я разрывалась между желанием перехватить что-нить и повозиться со своей красоткой и прочими дитятками. А пролезать каждый раз в конец дивана - то еще занятие... Так что хочу свободы от большого стола!
Поскольку ДР детский, то будет в основном сладкий стол. Хочу приготовить пару детских десертов (ибо приглашено двое детей-годовасиков, им же тоже хочется) и несколько взрослых. А также бутербродики всякого рода и прочие мелкие закуски. Спиртное и тортик разумеются)
У кого какие идеи - киньтесь, плиз! Можно сразу с рецептами!
А также хочу культпрограмму. А не просто выпили, все сожрали и разошлись. У Святика вот были стихи, гадания, послания в будущее и так далее... А у вас есть идеи? Хочется, чтоб было весело... приглашены несколько моих подруг самых близких и две семейные пары.

@темы: Мася

---

Внезапно кончился диван шарфик...
Причем несколько раньше, чем нужно (позже померяю точно в см). Просто тупо кончилась нитка, а поскольку были старые запасы, подбирать по магазинам - не вариант.
Что делать? Шарфик явно коротковат. перевязывать полосками с другой ниткой нет времени.

@темы: Руколапное

---

Первый наш поход в гости.

Отметила первый ДР друга...
Мася вела себя достойно, сначала сидела в автокресле и грызлы сушку, потом поползала, потом опять посидела... правда, размазала кашу под конец везде... Я думала, что от избытка впечатлений барышня фиг заснет... отрубилась в машине на пути домой, не изволила проснуться, когда ее раздевали... ну что было с ней делать? так и положили спать. Проснулась в 2, поела и дальше завалилась. А от избытка впечатлений не спит кто? правильно, мама!
Дети у подруги прекрасные! Милена 4 годика и Диана - 10. Милена тут же меня оприходовала, загадки назагадывала, на шею залезла (не в переносном смысле), Шрека всего пересказала! Прелесть! Диана помогала следить за Масей! они такие умки!
Виновник торжества проснулся только под конец. Глаза!!! какие у него глаза! Я на них млела еще 11 месяцев назад, в больнице... серьееезный. На руках у меня не захотел сидеть. И он ходит уже!!!! так классно!

В шоке от квартиры. Я знала, что семья не бедная, но не предполагала, что НАСТОЛЬКО. дубовый резной стол и стулья - ручная работа, все в нишах-подстветках, аквариумы, перепланировка, кожаный диван... крутизна нереальная по моим понятиям...А вот так по разговору и не скажешь. Все же некоторых людей деньги не портят. Такое ощущение, что Оксанка стесняется этого всего. Она мне и стеснялась признаться, что у нее машина есть - своя в смысле, кроме мужниной. Если бы я не увидела из окна как-то раз, когда она приезжала на минутку - и не узнала бы. А если бы не случай - не узнала бы, что это не кот чихнул, а Ситроен ц 4. И этот человек выискивает по форумам колготочки по 40 р для ребенка...

Стол меня поразил. Особенно учитывая, что Святику только к утру сбили температуру 39, которая держалась неделю . Прочувствуйте, в каком состоянии мама! а есть еще и два старших ребенка... как она на ногах-то держится?

@темы: Мася, Позитив